С дефицитом омега-3 жирных кислот в организме могут быть связаны усталость, снижение памяти, сухость кожи, перепады настроения и депрессия, нарушение циркуляции крови и функции сердца.
Исследование показано при гиперхолестеринемии и гипертриглицеридемии, перед началом приема Омега-3 препаратов, для оценки эффективности диеты или приема биологически активных добавок, содержащих жирные кислоты семейства Омега-3.
Исследование включает определение Омега-3 жирных кислот: эйкозапентаеновой (EPA), докозагексаеновой (DHA), альфа-линоленовой (ALA).
Метод исследования — Газовая хроматография с масс-спектрометрией
Материал для исследования — Венозная кровь с ЭДТА
Жирные кислоты омега-3 — это полиненасыщенные эссенциальные жиры. Они являются незаменимыми, потому что, организм не может вырабатывать и вам необходимо получать их из своего рациона.
Термин «полиненасыщенные» относится к химической структуре жирных кислот. Эти жиры имеют много двойных связей между атомами углерода. Термин «Омега-3» обозначает положение последней двойной связи в химической структуре, которая отстает на три атома углерода от «омега» или хвостовой части молекулярной цепи.
Омега-3 жиры являются важной частью клеточных мембран человека. У них также есть ряд других важных функций, в том числе:
Улучшение здоровья сердца: омега-3 жирные кислоты могут увеличить «хороший» холестерин ЛПВП. Они также могут снижать уровень триглицеридов, артериальное давление и образование артериальных бляшек.
Поддержка психического здоровья. Прием омега-3 положительно влияет на риски и симптомы психических расстройств (депрессия, слабоумие).
Снижение веса и объема талии. Жиры Омега-3 играют важную роль в регулировании веса и помогают уменьшить объем талии.
Уменьшение жира в печени: потребление омега-3 в рационе помогают уменьшить количество жира в печени при неалкогольном жировом гепатозе.
Есть много типов жиров омега-3, которые отличаются в зависимости от их химической формы и размера. Вот три наиболее распространенных:
Эйкозапентаеновая кислота (EPA): Основная функция этой 20-углеродной жирной кислоты заключается в производстве химических веществ, называемых эйкозаноидами, которые помогают уменьшить воспаление.
Докозагексаеновая кислота (DHA): 22-углеродная жирная кислота составляет около 8% веса мозга и чрезвычайно важна для его нормального развития и функционирования, в том числе у плода во время беременности.
Альфа-линоленовая кислота (ALA): эта 18-углеродная жирная кислота может быть преобразована в EPA и DHA, хотя этот процесс не очень эффективен. ALA в основном используется организмом для получения энергии.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует употреблять в пищу как минимум две порции жирной рыбы в неделю, которая богата омега-3 EPA и DHA.
К сожалению, западная диета не содержит достаточного количества омега-3*. Дефицит может способствовать развитию хронических заболеваний, таких как ожирение, диабет и болезни сердца.
*К продуктам, богатыми омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами относят некоторые сорта жирной рыбы (лосось, форель, сельдь, скумбрия, тунец, сардины, камбала).
Интерпретация результатов анализов носит информационный характер, не является диагнозом и не заменяет консультации врача. Референсные значения могут отличаться от указанных в зависимости от используемого оборудования, актуальные значения будут указаны на бланке результатов.
Единица измерения: мкмоль/л
Референсные значения:
Альфа-линоленовая кислота — 50.00 – 130.00 мкмоль/л
Докозагексаеновая кислота — 30.00 – 250.00 мкмоль/л
Эйкозапентоеновая кислота — 14.00 – 100.00 мкмоль/л
